Bier & Käse – Genussabend
Entdecken Sie die besondere Verbindung von feinen Bierspezialitäten und ausgewählten Käseschmankerln! Gemeinsam mit unserem Riegele-Bierbotschafter laden wir zu einem genussvollen Abend ins Restaurant Uhrmacher ein.
Freuen Sie sich auf verschiedene Riegele Biere, spannende Geschichten rund ums Bier und ein 4-gängiges Menü, bei dem ausgewählte Käsespezialitäten der Schönegger Käsealm kreativ in die Gerichte integriert werden.
Ein Abend für alle, die gutes Bier, herzhaften Käse und besondere Genussmomente lieben.
unser Menü
Zwiebelsuppe
Bier / Bergkäse / Laugen-Croutons
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Brauhaus-Gulasch vom Rind
Goldgelbe Schupfnudeln / Gletscheltaler Käse
oder
Im Bierteig gebackenes Sesam-Meerbarbenfilet
Koriander-Remoulade / Glasnudel-Salat
oder
Vegetarische Quesadilla vom Grill
Biermayo / Baby Leaf
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Bier-Brownie
Karamellisierte Datteln
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Käse Variation
Feigenkompott / Himbeer-Pommery Senf / Briosch
(Preis inkl. korrespondierender Riegele Spezialbiere)
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