Kulinarischer Kalender 2026

Genuss das ganze Jahr hindurch

Unser Team freut sich schon darauf, Sie in unserem Restaurant UHRMACHER nach allen Regeln der Kochkunst zu verwöhnen.

Mit Bauernstube, Jägerstube, unserem Wintergarten und – im Sommer – unserer Terrasse bieten wir Ihnen
für bis zu 200 Personen reichlich Platz für Ihre Familienfeiern.
Ob Taufe oder runder Geburtstag – wir beraten Sie gerne und haben ausreichend Zimmer für Ihre Gäste von außerhalb.

Reservierungen, Bestellungen und Geschenkgutscheine:

Ab Januar

Winterküche

Bayrisch schlemmen wie zu Großmutters Zeiten
Saisonal genießen heißt unser Motto. Schmorgerichte, kräftiges Wintergemüse Herzhafte Eintöpfe und Bayrische Klassiker.

Ab Mitte Februar

Afghanische Spezialitätenwochen

Herzhaft, aromatisch, traditionell – Begleiten Sie uns auf eine kulinarische Entdeckungsreise durch Afghanistan. Fein abgestimmte Gewürze, zart geschmorte Spezialitäten und authentische Rezepturen, zubereitet aus erster Hand.

Ab Mitte März 

Bärlauch -Wochen

Hausgemachte Bärlauch-Spezialitäten für einen frischen Start in den Frühling
Alles rund um das Knoblauchgewächs. Suppe, Nudeln, Knödel, Pesto und vieles mehr, von der Heilpflanze, können Sie bei uns genießen.

13. März 

Weinprobe „Das Blaue Schaf“

Weingut K.&K. Dautermann
Freuen Sie sich auf einen besonderen Abend, an dem Genuss, Handwerk und Herzenswärme zusammenfinden. Das Weingut K.&K. Dautermann präsentiert seine charaktervollen „Das Blaue Schaf“-Weine – ein inklusives Projekt, das für Vielfalt, Respekt und gelebte Gastfreundschaft steht. Begleitet wird die Weinprobe von einem feinen, darauf abgestimmten Menü aus unserer Küche. Ein Abend voller Geschmack, Inspiration und Begegnung.

01. April — 17. Mai 

s'Ammertal kocht

Wir bringen Regionalität auf den Teller!
Unter dem Motto „s’Ammertal kocht“ laden ausgewählte Restaurants dazu ein, die Vielfalt der Region zu schmecken. Mit viel Liebe zum Detail und zur Heimat kreieren die Gastronomen exklusive Gerichte oder Menüs, die auf regionalen Zutaten basieren – und die es nur in diesem Zeitraum gibt.

Mai & Juni 

Der Sommer steht vor der Tür...

Spargel, Erdbeer & Rhabarber
Feinster klassischer Stangenspargel bis zu ausgefallenen Vorspeisen und Suppen…

Juni bis August 

Fleisch ist unser Gemüse - Bier unser Brot

Wir servieren Ihnen saftige Spezialitäten rund ums Steak, begleitet von den passenden Draft-Bieren aus dem Hause Riegele. Hier kommen Liebhaber des guten Geschmacks voll auf ihre Kosten.

September 

Waldpilz & Kürbis

Tauchen Sie ein in die herbstliche Genusswelt von Waldpilzen und Kürbis! Ob als cremige Suppe, aromatische Beilage oder raffiniertes Hauptgericht – lassen Sie sich von der vielfältigen Geschmacksharmonie des Waldes und der warmen Süße des Kürbis begeistern.

Oktober bis November 

Wild auf Wild!

Wild und noch mehr Wildes – erleben Sie die perfekte Kombination aus herbstlichen Aromen und raffinierten Wildspezialitäten, die wir mit regionalen Zutaten zu einem unvergesslichen Genuss machen.

Für bewusste Genießer

Bei uns finden Sie zu jeder Zeit auch frische vegetarische und vegane Spezialitäten. Außerdem bieten wir Ihnen eine Auswahl von gluten- und laktosefreien Gerichten.

Das Passionstheater Oberammergau